Cinn City

Cocktails

Cinn City

Forgive me father for I have cinn’d. Weekend visions include: pals, sunshine & shareable cocktails.

필요한 사항

재료

  • 1 스틱 Cinnamon
  • 15 ml Cinnamon Syrup
  • 45 ml Coconut water
  • Ice Cubes
  • 50 ml Jameson Black Barrel
  • 25 ml Lime Juice
  • 30 ml Pineapple Juice
  • 1 스틱 Cinnamon
  • ½ 비율 Cinnamon Syrup
  • 1½ 비율 Coconut water
  • Ice Cubes
  • 1⅔ 비율 Jameson Black Barrel
  • ⅚ 비율 Lime Juice
  • 1 파트 Pineapple Juice
단계

만드는 방법

  1. 시나몬 시럽을 만들려면 물 500ml, 데메라라 설탕 350g, 시나몬 스틱 4개가 필요합니다. 모든 재료를 소스팬에 넣고 끓입니다. 불을 줄이고 약불에서 10분간 뭉근히 끓입니다. 불을 끄고 식히며 시나몬 스틱을 빼냅니다. 병에 담아 냉장고에 넣습니다.

  2. 모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣고 얼음과 함께 잘 흔듭니다. 집에 블렌더가 있을 경우 흔드는 대신 얼음과 함께 재료를 갈면 색다른 농도를 얻을 수 있습니다.

  3. 얼음이 채워진 하이볼 잔에 따릅니다.

  4. 라임 웨지, 그을린 시나몬 스틱, 갈아 놓은 시나몬, 파인애플 웨지, 파인애플 잎, 민트 잔가지, 코코넛 플레이크 등 현재 갖고 있는 재료 중 어떤 것이든 좋으니 원하는 재료로 장식합니다. 이 칵테일은 티키 드링크이므로, 많이 장식할수록 좋습니다!

  5. 이 드링크는 대용량으로 쉽게 만든 후 냉장고에 보관해 두었다가 친구들과 나눠 마시기 좋습니다. 비율 맞춰 재료량만 늘리세요!

이 칵테일 정보

이 최고의 혼합주는 강렬한 맛으로 마시는 드링크입니다. 그러니 최선을 다해 만들어 보세요. 코코넛, 파인애플, 민트를 넣어 자메이카풍 요리의 느낌을 살짝 가미했습니다. 하지만 모든 재료의 맛을 하나로 합쳐주는 어려운 일을 하는 건 바로 시나몬 시럽입니다.