調酒
五點鐘下午茶
是女王也會感到驚豔的下午茶!
材料
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35 ml 尊美醇經典款威士忌
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120 ml 覆盆子冰茶
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20 ml 檸檬汁
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薄荷
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冰塊
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1⅙ 部分 尊美醇經典款威士忌
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4 部分 覆盆子冰茶
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⅔ 部分 檸檬汁
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薄荷
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冰塊
調製方式
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製作覆盆子冰茶:加入 800ml 水、100g 覆盆子(新鮮或冷凍皆可)、80g 糖、3 個茶包(建議使用英式早餐茶,但您也可以用喜歡的茶自行實驗)。
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在燉鍋中加入水、糖和覆盆子,並煮沸。
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關火並放入茶包。浸泡 4 到 5 分鐘。
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用隔冰器過濾所有材料,並使其冷卻。
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裝瓶並冷藏。
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現在,將所有材料加入裝滿冰塊的高球杯中,輕輕攪拌。
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用薄荷枝/檸檬片或果皮/串起來的覆盆子──或任何您手頭上有的東西裝飾。
關於這款調酒
果香四溢、清新爽口又超級「莓」味,這款調酒絕對是大家最愛的冰箱常備飲料,能夠隨時準備好招待突然來訪的朋友。