Коктейлі з ірландським віскі
Рецепт Jameson Irish Whiskey Manhattan: The Tipperary
Коктейль Tipperary відомий як ірландський кузен класичного коктейлю Manhattan. Бурбон або житнє віскі замінили на ірландське віскі, що робить смак більш м’яким і менш пряним. У поєднанні з солодким вермутом та ароматними бітерами ірландське віскі надає напою неповторного смаку та складності, підносячи його на нову висоту. Тож якщо хочеться якоїсь авантюри і ви хочете додати трішки веселощів до класичного коктейлю, спробуйте Tipperary!
Інгредієнти
-
30 мл лікеру Green Chartreuse
-
1 шт. зелена оливка
-
Кубики льоду
-
30 мл італійського вермуту
-
30 мл Jameson Original
-
2 Дрібки апельсинового бітера
-
1 Порція лікеру Green Chartreuse
-
1 шт. зелена оливка
-
Кубики льоду
-
1 Порція італійського вермуту
-
1 Порція Jameson Original
-
2 Дрібки апельсинового бітера
Як приготувати
-
Змішайте всі інгредієнти, включно з Jameson Irish Whiskey, у склянці для змішування з льодом. Коли вам подобатиметься смак, процідіть в охолоджений келих-купе.
-
Для більшої вишуканості прикрасьте коктейль зеленою оливкою.
Про коктейль
За цим елегантним напоєм стоїть ціла історія, що починається з його першої появи в книзі Г’юґо Р. Енсліна «Рецепти змішаних напоїв» 1917 року. Історія розповідає про те, як гість зайшов до пабу і попросив випити, наспівуючи пісню «It’s a Long Road to Tipperary» (англ. Довга дорога до Тіпперері). У той час ця пісня була гімном ірландських солдатів, які сумували за домівкою під час Першої світової війни.
Звісно, напій, названий на честь Тіпперері, графства в Ірландії, мав би містити ірландське віскі. Сьогодні складний баланс трав’яної солодкості та пікантної сухості робить його ідеальним для тих, хто полюбляє міцні напої.