Коктейлі
Lo-hi-ball
Це «лоубол»? Це «хайбол»? Хто його зна. Знаю лише, що він газований.
Інгредієнти
-
1 Дрібки бітера ангостура
-
Кубики льоду
-
30 мл Jameson Black Barrel
-
100 мл содової
-
15 мл ванільно-грушевого сиропу
-
1 Дрібки бітера ангостура
-
Кубики льоду
-
1 Порція Jameson Black Barrel
-
3⅓ Частини содової
-
½ Частини ванільно-грушевого сиропу
Як приготувати
-
Додайте всі інгредієнти у склянку «хайбол» з льодом і обережно перемішайте.
-
Прикрасьте тонким шматочком груші.
-
Щоб приготувати ванільно-грушевий сироп, додайте в миску 250 г грубо нарізаних стиглих груш, 250 г білого цукру, 5 мл ванільного екстракту або насіння з ванільного стручка і 125 мл яблучного оцту. Добре перемішайте і залиште на 30 хвилин, після чого знову перемішайте. Залиште настоятися ще на 30 хвилин (або на ніч, якщо маєте час). Процідіть, розлийте по пляшках і поставте в холодильник.
Про коктейль
Помірно газований. Як дешева пляшка коли у футбольному таборі в 1999 році. Тільки він зовсім не дешевий. Він стильний. Цей фруктовий газований коктейль «хайбол» з віскі – це майже той самий Pickleback, тільки доросліший. Як і ми… Боже, я сумую за футбольним табором :(