Whiskey Sour Cocktail

Коктейлі

«Whiskey Sour» з Jameson

Солодкий, кислий, чудовий. Whiskey Sour – один з найкращих класичних коктейлів усіх часів. Якщо ви хочете здивувати своїх друзів ароматним коктейлем, дізнайтеся, як приготувати Whiskey Sour – це надійний спосіб зробити його саме таким, як треба.

Що вам знадобиться

Інгредієнти

  • 50 мл Jameson Black Barrel
  • 3 Дрібка Бітера Ангостура
  • 1 яєчного білка
  • мл Кубики льоду
  • 1 Спіраль цедри лимона
  • 25 мл лимонного соку
  • 15 мл звичайного сиропу
  • 1⅔ Частини Jameson Black Barrel
  • 3 Дрібка Бітера Ангостура
  • 1 яєчного білка
  • Порція Кубики льоду
  • 1 Спіраль цедри лимона
  • ⅚ Частини лимонного соку
  • ½ Частини звичайного сиропу
Крок за кроком

Як приготувати

  1. Наповніть шейкер льодом, потім додайте віскі Jameson Black Barrel, свіжовичавлений лимонний сік, цукровий сироп, яєчний білок і 3 дрібки бітера Ангостура.

  2. Струсіть і процідіть в охолоджену склянку з льодом, а потім прикрасьте лимонною цедрою.

Про коктейль

Один з найпопулярніших коктейлів в історії Whiskey Sour поєднує в собі три основні складові – солодке, кисле й віскі. Однак у цьому коктейлі використовується наш власний віскі Jameson Black Barrel, який забезпечує цьому вершковому, пінистому напою ідеальний рівень м’якості.

Запитання та відповіді про Whiskey Sour

Яке віскі найкраще підходить для Whiskey Sour?

М’яке ірландське віскі, таке як наш Jameson Black Barrel – ідеальна основа для Whiskey Sour.

У чому різниця між Whiskey Sour та Old Fashioned?

І те, і те – коктейлі з віскі зі схожими інгредієнтами, але у Whiskey Sour додають лимонний сік і яєчний білок, а в Old Fashioned – ні.

Whiskey Sour подається з льодом?

Whiskey Sour не варто пити з льодом. Лід лише розбавить смак, коли розтане, а ми вважаємо, що останній ковток має бути таким само смачним, як і перший! Лід слід використовувати лише для змішування коктейлю в шейкері.

Навіщо в рецепті яйце?

Яєчний білок приборкує кислуватий присмак і надає коктейлю більш насичену та гладку текстуру.

Чи можна приготувати Whiskey Sour без яєчного білка?

Звісно! Ви можете приготувати смачний Whiskey Sour і без яєчного білка. Аквафаба (нутовий відвар) – популярний замінник яєчних білків у Whiskey Sour.