Коктейлі
Cinn City
Хіба буває забагато кориці? План на вихідні: друзі, сонце та спільні коктейлі.
Інгредієнти
-
1 паличка кориці
-
15 мл сиропу кориці
-
45 мл кокосової води
-
Кубики льоду
-
50 мл Jameson Black Barrel
-
25 мл соку лайма
-
30 мл ананасового соку
-
1 паличка кориці
-
½ Частини сиропу кориці
-
1½ Частини кокосової води
-
Кубики льоду
-
1⅔ Частини Jameson Black Barrel
-
⅚ Частини соку лайма
-
1 Порція ананасового соку
Як приготувати
-
Для приготування сиропу кориці вам знадобиться 500 мл води, 350 г цукрового сиропу Демерара та 4 палички кориці. Додайте всі інгредієнти в сотейник і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть 10 хвилин на повільному вогні. Зніміть з вогню, дайте охолонути та дістаньте палички кориці. Розлийте по пляшках і поставте в холодильник.
-
Помістіть всі інгредієнти в шейкер для коктейлів, додайте лід і збовтайте. Якщо у вас є блендер, спробуйте змішати інгредієнти з льодом, так ви отримаєте іншу консистенцію.
-
Процідіть у склянку «хайбол», наповнену льодом.
-
Прикрасьте скибкою лайма/підсмаженою паличкою кориці/тертою корицею/шматочком ананаса/листочком ананаса/гілочкою м’яти/кокосовою стружкою – чим завгодно, що є під рукою. Це тікі-коктейль, тож що більше, то краще!
-
Цей напій можна легко приготувати та зберігати в холодильнику, аби згодом розділити з друзями – просто збільшіть кількість інгредієнтів!
Про коктейль
Ця суміш точно варта вашої уваги. Тож не втрачайте ні хвилини. Ми обрали кокос, ананас і м’яту, щоб створити атмосферу Ямайки. Але саме сироп кориці об’єднує всі інгредієнти в одне ціле.