Koktajle
Tipperary
Odkryj Tipperary, jeden z najważniejszych irlandzkich klasyków, uważany za irlandzkiego kuzyna klasycznego koktajlu Manhattan. „Tipperary jest znany od dziesięcioleci i powszechnie uważa się go za irlandzkiego kuzyna klasycznego koktajlu Manhattan.
Składniki
-
30 ml Zielonego likieru Chartreuse
-
1 jedna Zielona oliwka
-
Kostki lodu
-
30 ml Włoskiego wermutu
-
30 ml Jameson Original
-
2 Kilka kropli Bitteru pomarańczowego
-
1 Część Zielonego likieru Chartreuse
-
1 jedna Zielona oliwka
-
Kostki lodu
-
1 Część Włoskiego wermutu
-
1 Część Jameson Original
-
2 Kilka kropli Bitteru pomarańczowego
Sposób przygotowania
-
Umieść wszystkie składniki w szklanicy barmańskiej, dodaj lód i dobrze wymieszaj. Gdy uzyskasz pożądany smak, przelej drink do schłodzonego szerokiego kieliszka do szampana, dodaj zieloną oliwkę i gotowe!
O tym koktajlu
Nazwa tego eleganckiego drinka po raz pierwszy pojawiła się w książce Hugo R. Ensslina z 1917 r. »Recipes for Mixed Drinks«. Podobno gość wszedł do baru i poprosił o drinka, nucąc piosenkę »It’s a Long Road to Tipperary«, która była hymnem stęsknionych za domem irlandzkich żołnierzy służących w armii brytyjskiej podczas I wojny światowej. Oczywiście drink nazwany na cześć Tipperary, hrabstwa w Irlandii, musi zawierać irlandzką whiskey. To wyjątkowe połączenie ziołowej słodyczy i wytrawnej cierpkości spodoba się wszystkim miłośnikom wyrazistych smaków”.