Koktajle

Honey Julep

Odkryj naszą wersję klasycznego koktajlu Mint Julep. Jameson Black Barrel, miód i mięta — trzy proste składniki, a tak smaczny drink.

Co będzie Ci potrzebne

Składniki

  • 50 ml Jameson Black Barrel
  • 20 ml Honey Syrup
  • Ice Cubes
  • 10 listki Mint Leaf
  • 1⅔ Części Jameson Black Barrel
  • ⅔ Części Honey Syrup
  • Ice Cubes
  • 10 listki Mint Leaf
Krok po kroku

Sposób przygotowania

  1. Delikatnie ściśnij liście mięty i zwiń je w szklance typu Julep.

  2. Wypełnij szklankę do połowy kruszonym lodem, wlej syrop i Jameson Black Barrel.

  3. Mieszaj, aż szklanka pokryje się z zewnątrz szronem.

  4. Przygotowanie syropu: w średnim rondelku na średnim ogniu wymieszaj miód i wodę, aż miód się rozpuści. Lekko zwiększ ogień, a następnie gotuj przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Odstaw do lodówki do schłodzenia (na około 2 godziny).

O tym koktajlu

Prosta i łatwa instrukcja przygotowania Mint Julep. Jednego z najbardziej lubianych koktajli na świecie. Dla miłośników dobrego Mint Julep przygotowaliśmy krótką opowieść o tym klasycznym drinku. Zanim zaczniecie go przygotowywać, zachęcamy do lektury. Słowo julep pochodzi od perskiego „gulab” lub arabskiego „julab”, oznaczających wodę różaną, napój o delikatnym i orzeźwiającym zapachu. W basenie Morza Śródziemnego płatki róży zastąpiła mięta i popularność zyskała „woda miętowa”. Pierwotnie miętowy julep był przepisywany jako lek na bóle żołądka, a pierwsza wzmianka o nim pojawiła się w 1803 r. za sprawą brytyjskiego podróżnika Johna Davisa, który wspomniał o napoju pijanym na plantacji w Wirginii. Davis opisał go jako „mocny trunek alkoholowy, z dodatkiem mięty, pity rankiem przez mieszkańców Wirginii”. W XIX wieku Amerykanie raczyli się nie tylko julepami na bazie bourbonu, ale także na bazie ginu, przygotowywanymi z jeneveru. Nowy napój zaczął podbijać USA w 1850 r., kiedy to amerykański senator z Kentucky, Henry Clay, ponoć spopularyzował miętowego julepa w Waszyngtonie w barze Round Robin w słynnym hotelu Willard podczas swojego pobytu w tym mieście. Kilka lat później, w 1862 r., Jerry Thomas zamieścił pięć przepisów na miętowego julepa w swojej książce „Bar-Tenders Guide: How to Mix Drinks or The Bon-Vivants Companion”. Związki miętowego julepa z Kentucky Derby sięgają roku 1938, kiedy to drink ten został uznany za oficjalny napój imprezy. Trudno powiedzieć, jak do tego doszło, ale fakt pozostaje faktem. Każdego roku w ciągu dwóch dni wyścigów barmani i kelnerzy serwują około 120 000 julepów.

You have to be over 21 to enter this site

Please enter your date of birth

Please enter a valid value for the fields: {fields}

You must be of legal age to access the site

Remember me

Don't tick this box if your computer can be accessed by people under legal drinking age

By entering this site, you are agreeing to our TERMS & CONDITIONS, PRIVACY STATEMENT. Read our Privacy Policy to find out more. Read the ENJOY RESPONSIBLY. Jameson Whiskey endorses responsible and moderate drinking.