Koktajle
Crosswalk
Orzeźwiająco pyszny. Koktajl ten przygotowywany jest z soku grejpfrutowego, syropu malinowego i niepowtarzalnie gładkiej whiskey Jameson Black Barrel.
Składniki
-
40 ml Jameson Black Barrel
-
25 ml soku grejpfutowego
-
10 ml syropu malinowego
-
10 ml Dry Curacao
-
60 ml napoju imbirowego
-
kości lodu
-
jadalny kwiat
-
maliny
-
250 g cukru
-
250 ml wody
-
1⅓ Części Jameson Black Barrel
-
⅚ Części soku grejpfutowego
-
⅓ Części syropu malinowego
-
⅓ Części Dry Curacao
-
2 Części napoju imbirowego
-
kości lodu
-
jadalny kwiat
-
maliny
-
250 g cukru
-
250 ml wody
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie syropu malinowego: w rondelku połącz 250 g białego cukru, 250 ml wody i 100 g malin, doprowadź do wrzenia.
-
Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
-
Maliny rozgnieć lub zmiksuj masę w blenderze.
-
Przecedź przez sito, przelej do butelki i wstaw do lodówki.
-
Połącz Jameson Black Barrel, Dry Curaçao, sok grejpfrutowy i syrop malinowy w shakerze koktajlowym i wstrząśnij z lodem.
-
Przecedź do szklanki typu highball wypełnionej lodem i uzupełnij napojem imbirowym.
-
Udekoruj jadalnym kwiatem i maliną.
O tym koktajlu
Dzieło barmana Willa Schultza z dzielnicy 12th South w Nashville.