Koktajle
El General
Ten łagodny koktajl charakteryzuje się prawdziwie argentyńskimi smakami, ma drzewny i owocowy finisz, z lekkimi nutami cytrusowymi.
Składniki
-
2 kilka kropli Aromatic Bitters
-
Ice Cubes
-
60 ml Jameson Black Barrel
-
10 ml Red Wine Reduction
-
2 kilka kropli Aromatic Bitters
-
Ice Cubes
-
2 Części Jameson Black Barrel
-
⅓ Części Red Wine Reduction
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie zredukowanego czerwonego wina: 250 ml białego cukru i 250 ml argentyńskiego czerwonego wina wlej do rondla i doprowadź do wrzenia. Natychmiast zmniejsz ogień do bardzo małego i gotuj przez 5 minut. Zdejmij z ognia, odstaw do ostygnięcia, przelej do butelki i przechowuj w lodówce.
-
Umieść wszystkie składniki w szklance typu short wypełnionej lodem i wymieszaj do schłodzenia.
-
Użyj skórki pomarańczy do zaromatyzowania koktajlu, a następnie użyj jej do udekorowania.
O tym koktajlu
Ten piękny koktajl pochodzi z Mer de Plata w Argentynie, a jego twórcą jest Agustin Garcia z Bruto Playa Grande. Delektuj się gładkim, smakiem z nutami cytrusów.