Koktajle
Black Barrel Flip
Black Barrel Flip to świeża odmiana klasycznego koktajlu Whiskey Sour wzbogacona odrobiną luksusu. Zachwycająca wyjątkowo gładkim finiszem.
Składniki
-
50 ml Jameson Black Barrel
-
15 ml Honey Syrup
-
1 Whole Egg (yolk and white)
-
25 ml Lemon Juice
-
Nutmeg
-
Ice Cubes
-
1⅔ Części Jameson Black Barrel
-
½ Części Honey Syrup
-
1 Whole Egg (yolk and white)
-
⅚ Części Lemon Juice
-
Nutmeg
-
Ice Cubes
Sposób przygotowania
-
Umieść wszystkie składniki w shakerze do koktajli, wstrząśnij (bez dodawania lodu).
-
Dodaj lód i wstrząśnij ponownie. Przecedź do schłodzonego szerokiego kieliszka do szampana.
-
Udekoruj tartą gałką muszkatołową.
-
Przygotowanie korzennego syropu miodowego: wlej do rondelka 250 ml wody, 500 ml miodu oraz dodaj 2 laski cynamonu i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Odstaw do ostygnięcia, przelej do butelki i przechowuj w lodówce.
O tym koktajlu
Black Barrel to nasza wielokrotnie nagradzana irlandzka whiskey, o wyjątkowo gładkim smaku. Dzięki karmelowej słodyczy doskonale pasuje do cytrusowego Whiskey Sour. Oto jeszcze lepsza wersja i tak już doskonałego koktajlu.