Cocktails

Tropical IPA

Geniet van de smaak van de tropen met deze whiskey cocktail met kokos, aangekleed met limoen en zeezout om je naar verlaten stranden te brengen.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • 1 Wheel kokosschilfers
  • 75 ml kokoswater
  • IJsklontjes
  • 10 ml IPA-siroop
  • 35 ml Jameson IPA Edition
  • 10 ml limoensap
  • 1 Wheel zeezoutvlokken
  • 1 Wheel kokosschilfers
  • 2½ Delen kokoswater
  • IJsklontjes
  • ⅓ Delen IPA-siroop
  • 35 ml Jameson IPA Edition
  • ⅓ Delen limoensap
  • 1 Wheel zeezoutvlokken
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. EEN IPA-SIROOP MAKEN: Meng de IPA met 200 gram suiker en water in een middelgrote steelpan op middelhoog vuur en roer tot de suiker oplost. Zet het vuur geleidelijk hoger, laat 5 minuten pruttelen en roer regelmatig. Koel de siroop ongeveer 2 uren in de koelkast.

  2. DE TROPICAL IPA MAKEN

  3. Doe de Jameson IPA Edition met kokoswater, IPA, siroop en verse limoensap in een mixglas met ijsklontjes en roer goed door.

  4. Doe zeezoutvlokken en een beetje droge kokos op de rand van je longdrinkglas.

  5. Zeef en schenk in het longdrinkglas met ijs.

Over deze cocktail

De Tropical IPA is het ideale drankje voor een zwoele zomermiddag en combineert perfect met de bittere IPA, de zoete kokos en de frisse, citrustonen van onze Jameson IPA Edition.