Cocktails

De Irish Cocktail

5.0

Van alle drankjes uit dit land is dit de enige die we kennen als de “Irish Cocktail”, dus weet je dat het goed zit.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • 1 Scheutje angostura-bitter
  • 2 Scheutjes Dry Curacao
  • 1 Hele groene olijf
  • IJsklontjes
  • 60 ml Jameson Original
  • 1 Scheutje Maraschino likeur
  • 2 Scheutjes Pernod absint
  • 1 Scheutje angostura-bitter
  • 2 Scheutjes Dry Curacao
  • 1 Hele groene olijf
  • IJsklontjes
  • 2 Delen Jameson Original
  • 1 Scheutje Maraschino likeur
  • 2 Scheutjes Pernod absint
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. Mix 60 ml Jameson met 2 scheutjes Pernod absint, 2 scheutjes Curaҫao, 1 scheutje Maraschino likeur en 1 scheutje angostura-bitter

  2. Roer het mengsel met ijs

  3. Zeef en schenk in een gekoeld sherryglas

  4. Flambeer een stukje sinaasappelschil en verkruimel het boven de cocktail.

  5. Garneer met een olijf

Over deze cocktail

Op zoek naar een ‘Irish Cocktail’? Zoals de naam al doet vermoeden is dit er eentje voor jou! Probeer dit recept voor de op Irish whiskey gebaseerde ‘Irish Cocktail’. Dit recept verscheen voor het eerst in de 1888 editie van Harry Johnsons Bartenders’ Manual, dus er zitten heel wat jaren ervaring in.

Terug naar lijst met cocktails
Druk dit cocktailrecept af
Nu terug naar Jameson Connects X