Cocktails
De Bascule
Vernoemd naar het oorspronkelijke woord voor ophaalbrug. Deze cocktail is een hommage aan Fremont Bridge in Seattle. En het is een cocktail die ongetwijfeld een brug slaat tussen nieuwe en oude vrienden.
Ingrediënten
-
45 ml Jameson Black Barrel
-
30 ml zoete vermout
-
15 ml groene Chartreuse
-
2 Scheutjes angostura-bitter
-
1½ Delen Jameson Black Barrel
-
1 Deel zoete vermout
-
½ Delen groene Chartreuse
-
2 Scheutjes angostura-bitter
Zo maak je het
-
Meng Jameson Black Barrel, zoete vermout, groene Chartreuse en angostura-bitter in een glas
-
Voeg ijs toe
-
Roer
Over deze cocktail
Deze cocktail combineert de uitzonderlijk soepele smaken van Jameson Black Barrel met de opvallende kleur van groene Chartreuse. Een meesterwerk van barkeeper David Moravec.