Cocktails

Square Root

Maak je geen zorgen. Hiervoor hoef je geen wiskundeknobbel te hebben. Maar je moet wel de juiste hoeveelheden aanhouden.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • 25 ml kokoswater
  • IJsklontjes
  • 15 ml citroen
  • 100 ml tonic
  • 15 ml kurkumahoning
  • ⅚ Delen kokoswater
  • IJsklontjes
  • ½ Delen citroen
  • 3⅓ Delen tonic
  • ½ Delen kurkumahoning
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. Doe alle ingrediënten in een longdrinkglas met ijs en roer voorzichtig om alles te mengen.

  2. Garneer met een takje dille.

  3. Kurkumahoning maken – Doe 250 ml honing, 125 ml water en 25 g kurkumawortel in stukjes in een steelpan en breng aan de kook. Verlaag het vuur en laat 10-15 minuten pruttelen. Haal van het vuur en laat afkoelen. Haal door een zeef, doe in een fles en in de koelkast.

Over deze cocktail

Het diepgewortelde verlangen naar je goed voelen is… Dit pittige, kruidige en lekker drankje. Gelijke delen complex en stijlvol. Het is een niet-alcoholische verrukking die je even laat ontspannen.