Cocktails
Black Barrel Flip
De Black Barrel Flip is een frisse, luxe variant op de Whiskey Sour. Heerlijk met een extra soepele afdronk.
Ingrediënten
-
50 ml Jameson Black Barrel
-
15 ml honingsiroop
-
1 Ei (eigeel en eiwit)
-
25 ml citroensap
-
Nootmuskaat
-
IJsklontjes
-
1⅔ Delen Jameson Black Barrel
-
½ Delen honingsiroop
-
1 Ei (eigeel en eiwit)
-
⅚ Delen citroensap
-
Nootmuskaat
-
IJsklontjes
Zo maak je het
-
Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker en schud met ijs.
-
Voeg ijs toe en schud. Zeef in een gekoeld coupe glas.
-
Garneer met geraspte nootmuskaat.
-
Kruidige honingsiroop maken: Doe 250 ml, 500 ml honing en 2 kaneelstokjes in een steelpan, laat 5 minuten op laag vuur pruttelen en roer af en toe. Laat afkoelen, doe in een fles en in de koelkast.
Over deze cocktail
Black Barrel is onze prijswinnende Irish whiskey, dubbel gebrand voor extra soepelheid. De zoete karamelachtige whiskey past perfect in een citrusachtige Whiskey Sour. Deze cocktail is de perfecte upgrade voor een al geweldig lekkere cocktail.