Cocktails

Bitter and Better

Deze mocktail smaakt zo goed dat je de alcohol helemaal niet mist. Een gezonde optie met weinig calorieën voor een zonnige zomerse dag.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • 60 ml grapefruitsap
  • ml limoensap
  • 10 IJsklontjes agavesiroop
  • 60 ml tonic
  • 1 Snufje zeezoutvlokken
  • 1 Grapefruit
  • 1 Takje tijm
  • 2 Delen grapefruitsap
  • Deel limoensap
  • 10 IJsklontjes agavesiroop
  • 60 ml tonic
  • Deel zeezoutvlokken
  • 1 Grapefruit
  • 1 Takje tijm
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. Vul een witte wijnglas met ijs om af te koelen

  2. Schud grapefruit, limoen, agavesiroop en zeezout in een shaker met ijs

  3. Haal de ingrediënten twee keer door een zeef in een gekoeld witte wijnglas

  4. Top af met tonic en garneer met een schijfje grapefruit en een takje tijm.

Over deze cocktail

Een citrusexplosie gaat geweldig samen met de licht botanische smaken van tonic.