Kokteiļi
Witches’ Brew
Izmēģini Halovīna kokteili, ko gandrīz nonāvēja sausais likums, taču tagad, pateicoties Jameson īru viskijam, dzērveņu sulai un piparmētru tējai, tas garšo kā nācis no citas pasaules. Perfekts Halovīna punšs, ko baudīt kopā ar draugiem.
Sastāvdaļas
-
1 pudele Jameson Irish Whiskey
-
2500 ml dzērveņu sulas
-
6 veseli laimi
-
500 ml piparmētru tējas
-
1 apelsīns
-
12 avenes
-
100 ml aveņu sīrupa
-
Ledus kubiciņi
-
1 pudele Jameson Irish Whiskey
-
daļa dzērveņu sulas
-
6 veseli laimi
-
16⅔ daļas piparmētru tējas
-
1 apelsīns
-
12 avenes
-
3⅓ daļas aveņu sīrupa
-
Ledus kubiciņi
Pagatavošana
-
Liec 6 piparmētru tējas maisiņus lielā bļodā kopā ar 500 ml verdoša ūdens un ļauj ievilkties, līdz tēja atdzisusi; pēc tam izņem tējas maisiņus.
-
Pievieno 5 litrus dzērveņu sulas, 100 ml aveņu sīrupa, sulu no 6 laimiem un vienu pudeli Jameson.
-
Pievieno augļu šķēlītes un samaisi.
-
Pasniedz viskija glāzē ar ledu.
-
Dekorē ar avenēm un laima miziņu.
-
Aveņu sīrupu var iegādāties daudzos lielveikalos vai dzērienu veikalos, bet vai esi domājis par to, kā šo sīrupu pagatavot mājās? Vienkārši ieliec katliņā 250 g cukura, 250 ml ūdens un 100 g aveņu un uzvāri. Vāri 2 minūtes, noņem no plīts un ļauj ievilkties, līdz sīrups atdzisis. Caur sietu ielej pudelē un glabā ledusskapī.
Par šo kokteili
Šobrīd šādu Halovīna kokteiļu popularitāte tikai aug, taču senāk tos gribēja izskaust. Kad 20. gs. divdesmitajos gados ASV tika ieviests sausais likums, bija aicinājumi Īrijā aizliegt šo „dēmonu dzērienu”. Par laimi, tas neizdevās. Un tagad, gandrīz 100 gadus vēlāk, tas kļuvis par vienu no visu laiku gardākajiem dzērveņu kokteiļiem.