Īru viskija kokteiļi
Jameson Irish Whiskey Manhattan: kokteiļa The Tipperary recepte
Kokteilis The Tipperary ir zināms kā klasiskā kokteiļa Manhattan īru brālēns. Tajā burbons vai rudzu viskijs ir aizstāts ar īru viskiju, kas dzērienam piešķir samtaināku un maigāku garšu. Kopā ar saldo vermutu un aromātisko biteru īru viskijs rada unikālu garšu un buķeti, kas paceļ šo dzērienu jaunos augstumos. Ja Tev patīk pārmaiņas un vēlies klasisku kokteili padarīt aizraujošāku, izmēģini The Tipperary!
Sastāvdaļas
-
30 ml zaļā liķiera Chartreuse
-
1 gab. zaļā olīva
-
Ledus kubiciņi
-
30 ml itāļu vermuta
-
30 ml Jameson Original
-
2 lāses apelsīnu bitera
-
1 daļa zaļā liķiera Chartreuse
-
1 gab. zaļā olīva
-
Ledus kubiciņi
-
1 daļa itāļu vermuta
-
1 daļa Jameson Original
-
2 lāses apelsīnu bitera
Pagatavošana
-
Kokteiļu jaukšanas glāzē ar ledu samaisi visas sastāvdaļas, ieskaitot Jameson Irish Whiskey. Kad garša ir tāda, kādu vēlies, lej dzērienu atdzesētā Coupe glāzē.
-
Dekorē ar zaļo olīvu, kas piešķirs elegantu izskatu.
Par šo kokteili
Šim elegantajam dzērienam, kas pirmoreiz minēts 1917. gadā izdotajā Hugo R. Enslina grāmatā „Recipes for Mixed Drinks”, ir sava vēsture. Stāsts vēsta par kādu bāra apmeklētāju, kas palūdzis dzērienu un pie sevis dungojis dziesmu „It’s a Long Road to Tipperary”. 1. pasaules kara laikā tā bija gluži kā himna britu armijā karojošajiem īru kareivjiem, kuri ilgojās pēc mājām.
Protams, ka dzērienā, kas nosaukts Īrijas grāfistes Tiperēri vārdā, bija jābūt īru viskijam. Mūsdienās tā izsmalcinātais garšaugu saldenuma un skābuma līdzsvars iepriecinās ikvienu, kas novērtē spēcīgu garšu salikumu.