Kokteiļi

The HomeMATE

Gards ogu kokteilis, ja drīkstam to paslavēt. Sabalansēts, salds un ar garšaugu niansēm. Šo pēcgaršu negribēsi palaist garām.

Kas nepieciešams

Sastāvdaļas

  • 15 ml liķiera Amaro
  • 1 lāse bitera Angostura
  • 5 ml medus sīrupa
  • Ledus kubiciņi
  • 50 ml Jameson IPA Edition
  • 1 rozmarīna zariņš
  • ½ daļas liķiera Amaro
  • 1 lāse bitera Angostura
  • ⅙ daļas medus sīrupa
  • Ledus kubiciņi
  • 1⅔ daļas Jameson IPA Edition
  • 1 rozmarīna zariņš
Soli pa solim

Pagatavošana

  1. Medus sīrupa pagatavošana: 500 g medus pievieno 250 ml verdoša ūdens un labi samaisi, ielej pudelē un glabā ledusskapī.

  2. Kokteiļu jaukšanas glāzē vai kokteiļu šeikera glāzē samaisi visas sastāvdaļas kopā ar ledu, līdz dzēriens ir atdzesēts.

  3. Caur sietu pārlej pāri svaigam ledum vai vienam lielam ledus gabaliņam viskija glāzē.

  4. Dekorē ar rozmarīna zariņu.

Par šo kokteili

Šī kokteiļa autore ir Lodzas bāra „Brush Barber Shop” bārmene Sofija Garbovska (Sofia Garbowska). Tas ir īsts starptautiskās sadarbības paraugdemonstrējums. Labākais, ko sniedz Polija un Īrija, — vienā garšīgā dzērienā.