Kokteiļi
Ķirbju Old Fashioned
Halovīns ir īstais laiks oriģinālām idejām, un kāpēc gan neizmēģināt šo kokteiļa Old Fashioned rudens versiju?
Sastāvdaļas
-
2 lāses aromātiska bitera
-
60 ml Jameson Black Barrel
-
10 ml ķirbju sīrupa
-
2 lāses aromātiska bitera
-
2 daļas Jameson Black Barrel
-
⅓ daļas ķirbju sīrupa
Pagatavošana
-
Lai pagatavotu ķirbju sīrupu: katliņā liec 300 ml ūdens, 300 g Demeraras cukura, 100 g ķirbju biezeņa, 1 kanēļa standziņu, 3 krustnagliņas un 1 anīsa zvaigznīti un karsē vidēji lielā karstumā, rūpīgi maisot. 5 minūtes vāri un tad noņem no plīts. Atdzesē, izņem garšvielas, ielej pudelē un glabā ledusskapī.
-
Lej Jameson Black Barrel, ķirbju sīrupu un biteru uz ledus.
-
Samaisi un ielej viskija glāzē.
-
Dekorē ar salvijas lapiņu.
Par šo kokteili
Jameson Black Barrel samtainā garša kopā ar ķirbju niansēm sniegs īstu rudens baudījumu. Ķirbju sīrups šim klasiskajam kokteilim piešķir patīkamu saldumu un veco laiku svinīgumu.