Kokteiļi
Mr. Earl
Dažreiz ir patīkami ļauties greznībai. Šis Earl Grey garšas piesātinātais kokteilis ir gan izsmalcināts, gan nedaudz sarežģīts. Bet nebaidies, mēs visu parādīsim. Dzerot šo kokteili, atceries par mazo pirkstiņu!
Sastāvdaļas
-
15 ml Earl Grey tējas sīrupa
-
Ledus kubiciņi
-
50 ml Jameson IPA Edition
-
25 ml citronu sulas
-
1 ēdamkarote marmelādes
-
1 lāse apelsīnu bitera
-
Apelsīna miziņa
-
½ daļas Earl Grey tējas sīrupa
-
Ledus kubiciņi
-
1⅔ daļas Jameson IPA Edition
-
⅚ daļas citronu sulas
-
1 ēdamkarote marmelādes
-
daļa apelsīnu bitera
-
Apelsīna miziņa
Pagatavošana
-
Earl Grey tējas sīrupa pagatavošana: liec divus Earl Grey tējas maisiņus 250 ml tikko uzvārīta ūdens un ļauj ievilkties 5 minūtes. Izņem tējas maisiņus un pievieno 250 g baltā cukura. Lēnām karsē katliņā un rūpīgi maisi, līdz cukurs ir izšķīdis. Noņem no plīts, atdzesē, ielej pudelē un glabā ledusskapī.
-
Visas sastāvdaļas ielej kokteiļu šeikerī ar ledu.
-
Enerģiski sakrati, līdz dzēriens ir atdzesēts.
-
Caur diviem sietiem ielej atdzesētā Coupe glāzē.
-
Dekorē ar apelsīna miziņu.
Par šo kokteili
Elegants un mazliet pārdrošs — šajā citrusaugļu piesātinātajā kokteilī ir tik daudz garšu. Tās visas saplūdīs vienuviet, kad pie darba ķersies izaicinājumiem gatavs kokteiļu meistars.