カクテル
サマー・グロッグ(サマーパンチ)
サイダー、エルダーフラワーコーディアル、ジェムソン アイリッシュウイスキーで創る、風味豊かな夏のカクテル。
成分について
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50 ml 熱湯
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150 ml エルダーフラワーコーディアル
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2 リットル 辛口サイダー
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氷
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1 ボトル ジェムソン アイリッシュウイスキー
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4 レモン丸ごと
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50 グラム 砂糖
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50 ml 熱湯
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150 ml エルダーフラワーコーディアル
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2 リットル 辛口サイダー
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氷
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1 ボトル ジェムソン アイリッシュウイスキー
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4 レモン丸ごと
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50 グラム 砂糖
作り方
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レモン4個分の皮と果汁、エルダーフラワーコーディアル150 ml、砂糖50 g、熱湯50 mlをボウルに入れます。
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1時間寝かせてから、濾し器で濾し、ボトル1本分のジェムソン スタンダードを加えて混ぜます。
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ピッチャーに注ぎ、氷を入れ、辛口のサイダーを加え、混ぜます。
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ロックグラスに入れ、氷を入れます。
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レモンのスライスを飾ります。
このカクテルについて
2世紀にわたって受け継がれてきた伝統的なレシピの現代風アレンジです。