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カクテル

クラシック ブラック・バレル ウイスキーサワー

5.0

甘さ、酸味、そして美味しさのすべてが詰まった一杯。ウイスキーサワーは、時代を超えて愛されるクラシックカクテルの一つです。友人を味わい深いカクテルで驚かせたいなら、ウイスキーサワーの作り方を覚えてみてはいかがでしょうか。彼らを”サワー”ではなく、”スイート”な気分にさせること間違いなしです！

必要なもの

成分について

  • 50 ml ジェムソン ブラック・バレル
  • 2 ダッシュ アンゴスチュラ・ビターズ
  • 25 ml レモンジュース
  • 15 ml 卵白
  • 1 氷
  • 15 ml シンプルシロップ
  • 1 切れ レモンピール
  • 1⅔ メジャーカップ ジェムソン ブラック・バレル
  • 2 ダッシュ アンゴスチュラ・ビターズ
  • ⅚ メジャーカップ レモンジュース
  • 15 ml 卵白
  • メジャーカップ 氷
  • ½ メジャーカップ シンプルシロップ
  • 1 切れ レモンピール
手順

作り方

  1. シェイカーいっぱいに氷を入れます。ジェムソン ブラック・バレル、搾りたてのレモン果汁、シュガーシロップ、卵白、アンゴスチュラ・ビターズ 2ダッシュを加えます。

  2. シェイクし、ストレーナーを使って冷やしておいたロックグラスに注ぎます。仕上げにレモンツイストをあしらいます。

このカクテルについて

ウイスキーサワーは、甘さ、酸っぱさ、ウイスキーの3つの主要な材料を組み合わせた、最も人気のあるカクテルの一つです。このアレンジでは、ジェイムソン・ブラック・バレルを使用し、その滑らかな口当たりが、クリーミーでまろやかな味わいに完璧なバランスをもたらします。

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クラシック ブラック・バレル ウイスキーサワーに関するFAQ

ウイスキーサワーに最適なウイスキーは？

滑らかなアイリッシュウイスキーであるジェイムソン・ブラック・バレルは、ウイスキーサワーのベースとして最適です。

ウイスキーサワーとオールドファッションドの違いは何ですか？

どちらもウイスキーをベースにしたカクテルですが、ウイスキーサワーはレモンジュースと卵白を使用し、オールド・ファッションドにはそれらは使われません。

ウイスキーサワーに卵白が使われる理由は？

卵白は酸味を和らげ、カクテルに豊かで滑らかなテクスチャーを与えます。

卵白なしでウイスキーサワーを作ることはできるか？

もちろんです！卵白なしでも美味しいウイスキーサワーを作ることができます。