Midleton Distillery in Co. Cork

Dove viene prodotto Jameson Whiskey?

Probabilmente conoscerai già tutto su cosa sia il whiskey, come si faccia e perché. Queste domande curiose sulle peculiarità del whiskey irlandese ti rendono un appassionato curioso di whiskey e indicano chiaramente la tua bevanda preferita e, naturalmente, che devi essere un fan del Jameson. Tuttavia, c’è ancora una domanda senza risposta. E quella, ovviamente, è il “dove”.

Si può sostenere che il luogo in cui viene prodotto il whiskey sia il componente più importante di un whiskey. Infatti, il paese, la regione o addirittura la città in cui viene prodotto influisce sui suoi processi, ingredienti e sapori, sulla sua disponibilità e, naturalmente, contribuisce a una storia varia e a una ricchezza di competenze tramandate. E così, il “Dove” è la pietra angolare di ciò che rende unico un whiskey.

Jameson Irish Whiskey è ed è sempre stato prodotto in Irlanda, utilizzando le tradizionali pratiche di produzione del whiskey irlandese stabilite dal nostro fondatore John Jameson. Alcune delle pratiche di John Jameson sono così integrali e radicate nella produzione del whiskey irlandese che ora sono diventate fondamentali per qualsiasi nuovo distillatore di whiskey che si voglia chiamare produttore di whiskey irlandese. Quindi, dove viene prodotto il Jameson? Ovviamente, a Midleton, nella contea di Cork!

Distilleria Jameson di Midleton a Cork, Irlanda

Jameson è il whiskey irlandese preferito al mondo. Viene venduto in tutto il globo. Da Bangkok a Berlino a Boston, Jameson è versato, misurato, agitato, mescolato e bevuto dagli amanti del whiskey di tutto il mondo. Come molte altre bevande amate, Jameson ha una lunga storia di artigianato e tradizione che è indissolubilmente legata al suo senso del luogo, e quel luogo è l’Irlanda. Ma dove viene prodotto il whiskey Jameson?

La Distilleria Midleton (formalmente la Distilleria Jameson Midleton) nella piccola città di Midleton, nella contea di Cork, è dove oggi viene prodotto il whiskey irlandese Jameson. La Distilleria Midleton ha una lunga storia che precede Jameson ed è stata il cuore pulsante della città per oltre 200 anni. Inizialmente era un mulino per la lana, ma ben presto divenne una caserma durante le guerre napoleoniche. Fu infine acquistata e convertita in distilleria dai fratelli Murphy. Nel 1867, consolidandosi con alcune piccole distillerie locali, fu fondata la Cork Distillery Company.

La Cork Distillery Company fece parte di una fusione con Jameson negli anni ’60 e presto Jameson spostò la sua produzione dalla sua famosa sede originaria a Smithfield’s Bow Street, nel centro di Dublino, alla piccola città di Midleton, dove fu costruita una nuova struttura all’avanguardia per soddisfare la crescente domanda di whiskey irlandese a livello globale.

Oggi, la Distilleria Midleton è la più grande distilleria di whiskey in Irlanda e si trova all’avanguardia nella produzione di whiskey irlandese, producendo una vasta gamma di marchi Jameson insieme ad altri marchi di whiskey irlandese (ma ne parleremo più avanti). Quindi, quando l’MC chiederà “Dove si trova la distilleria Jameson in Irlanda” durante il tuo quiz al pub, potrai rispondere: “Quale? Dove veniva prodotto o dove viene prodotto ora?”. A quel punto, tutti al quiz diranno “Ohh” e “Ahh” e sussurreranno: “Questa persona sa davvero il fatto suo”.

Si può visitare dove viene prodotto il Jameson?

Puoi assolutamente farlo, e sarebbero felici di vederti! La Distilleria Midleton è aperta al pubblico e offre una vasta gamma di tour adatti a tutti. Da chi cerca una gita giornaliera divertente, ricca di storia, conoscenza e storie interessanti, a veri appassionati di whiskey che desiderano una comprensione approfondita e uno sguardo dietro le quinte al moderno processo di distillazione guidato da esperti, c’è qualcosa per tutti.

La recentemente aperta Midleton Distillery Experience è il luogo dove troverai informazioni e biglietti per tutti i nostri tour. E non è tutto, ci sono degustazioni di whiskey, corsi di preparazione cocktail, una scuola di whiskey di un giorno intero e una colossale collezione di whiskey irlandesi da assaporare e acquistare. Per avere un’idea di cosa sia la Midleton Distillery Experience (prima di correre a comprare il tuo biglietto aereo per l’Irlanda), dai un’occhiata e scopri la nostra storia qui.

Jameson Distillery, Bow St. Vs Midleton Distillery

“Un momento, pensavo che Jameson fosse un whiskey di lunga data di Dublino?” Di lunga data… come vecchio? Quanto è vecchio Jameson? In una parola? Vecchio.
Abbiamo distillato whiskey dal 1780 e sì, per quasi 200 anni Jameson è stato distillato alla Jameson Distillery di Bow Street a Dublino.

Oggi, la Jameson Distillery Bow Street è la storica casa di Jameson ed è diventata una delle attrazioni turistiche più popolari d’Irlanda. Il sito della vecchia distilleria è stato utilizzato come quartier generale di Jameson fino al 1997, quando è stato ristrutturato come centro visitatori. È stato aggiornato di nuovo dal 2016 al 2017 per diventare l’esperienza principale del whiskey di Dublino. All’interno vedrai le mura, le travi e le fondamenta della distilleria originale di Jameson, tuttavia, a differenza della Distilleria Midleton, qui la maggior parte delle caratteristiche storiche originali finisce e iniziano le esperienze moderne.

Sia la Distilleria Midleton che la Jameson Distillery Bow Street offrono un fantastico tour interattivo, corsi sensazionali di preparazione cocktail, degustazioni di whiskey che ti lasceranno a bocca aperta e un eccellente bar per cocktail, ma Bow Street offre esperienze uniche che non troverai a Midleton (e viceversa). Bow Street offre un’esperienza di estrazione del barile, corsi di miscelazione e la possibilità di imbottigliare la tua bottiglia di Jameson Black Barrel Cask Strength, il tutto con la città di Dublino ai tuoi piedi.

Sì, siamo d’accordo. Sarai viziato nella scelta, e non lo avremmo in nessun altro modo.

Di più sulla Jameson Midleton Distillery, Cork

Dove è distillato Jameson Whiskey?

Jameson è distillato nella Distilleria Midleton a Midleton, nella contea di Cork, utilizzando il tradizionale metodo di distillazione tripla. Jameson impiega una miscela di orzo maltato e non maltato, che viene lavorato e distillato nelle tradizionali alambicchi in rame e nelle colonne distillatrici, che producono tutti i tipi di whiskey Jameson, inclusi il nostro single pot still.

Abbiamo già discusso le ragioni storiche e tecnologiche per cui la distillazione di Jameson è stata trasferita a Midleton; tuttavia, tre componenti finali rendono Midleton il luogo ideale per produrre il whiskey irlandese Jameson: Posizione. Posizione. Posizione.

Innanzitutto, la Distilleria Midleton è situata proprio accanto alla splendida città di Midleton, ma ha avuto l’opportunità di espandersi notevolmente nel corso degli anni. Il sito di Midleton è vasto, coprendo la vecchia distilleria storica e quella attuale operativa, ospitando anche una vasta area di magazzini di maturazione con spazio per ulteriori espansioni.

La distilleria è anche situata sul fiume Dungorney, che scorre direttamente attraverso il terreno. Questa fonte d’acqua tanto necessaria è fondamentale per il nostro whiskey e svolge un ruolo cruciale nel prodotto finale.

Chi ha la proprietà di Jameson?

Jameson è di proprietà di Irish Distillers, una filiale del gruppo globale di alcolici Pernod Ricard. Irish Distillers è stata fondata nel 1966, quando John Jameson & Son, John Power & Son e Cork Distilleries si fusero sotto questo nome.

Negli anni, sono stati sviluppati altri marchi di whiskey sotto il marchio Irish Distillers, tra cui Jameson, Powers, Redbreast, Spot Whiskies, Method & Madness, Knappogue Castle e Midleton Very Rare.

Sappiamo cosa stai pensando. “Tutti questi straordinari marchi di whiskey irlandese sotto lo stesso tetto?!” Cosa possiamo dire? Puntiamo all’eccellenza.

Tutte le tipologie di Jameson sono Made in Midleton?

In effetti, lo sono! Sì, tutta la gamma di whiskey Jameson è prodotta alla Midleton Distillery, comprese alcune bottiglie di Jameson esclusive della Bow Street Distillery e dell’esperienza Midleton Distillery. I nostri Master Distillers alla Midleton Distillery hanno trascorso anni a creare le offerte uniche di whiskey Jameson, producendo alcuni dei whiskey irlandesi più amati al mondo, tra cui Jameson Black Barrel. Naturalmente, l’unico modo per comprendere la straordinaria scala di produzione del whiskey creata alla Midleton Distillery è vederla di persona. E questo ci porta a…

Come visitare la Jameson Midleton Distillery?

Visitare la Midleton Distillery è molto semplice. Prima di tutto, devi arrivare in Irlanda. Questo (credici o no) è fondamentale. Una volta arrivato, puoi prenotare questa esperienza straordinaria.

Naturalmente, non c’è solo la Midleton Distillery Experience da visitare. C’è anche un’altra eccellente esperienza in distilleria a Dublino, la Jameson Distillery Bow Street, con molte attività fantastiche legate al whiskey a tua disposizione. Per prenotare la tua esperienza, visita la pagina Visit Our Distilleries qui.

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