Cocktail
Crosswalk
Delizioso e rinfrescante. Questo cocktail è preparato con succo di pompelmo, sciroppo di lampone e l’inconfondibile morbidezza del Jameson Black Barrel.
Ingredienti
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10 ml di Dry Curacao
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Edible Flower
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60 ml di Ginger Beer
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25 ml di Grapefruit Juice
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Ice Cubes
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50 ml di Jameson Black Barrel
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Raspberry
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10 ml di Raspberry Syrup
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⅓ Parti Dry Curacao
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Edible Flower
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2 Parti Ginger Beer
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⅚ Parti Grapefruit Juice
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Ice Cubes
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1⅔ Parti Jameson Black Barrel
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Raspberry
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⅓ Parti Raspberry Syrup
Procedimento
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Per preparare lo sciroppo di lampone: versare 250 g di zucchero bianco, 250 ml di acqua e 100 g di lamponi in una casseruola e portare a ebollizione.
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Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente.
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Tritare i lamponi o frullare il composto in un frullatore.
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Filtrare con un colino, imbottigliare e conservare in frigorifero.
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Versare il Jameson Black Barrel, il curaçao secco, il succo di pompelmo e lo sciroppo di lamponi in uno shaker per cocktail e agitare con ghiaccio.
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Filtrare e versare sul ghiaccio in un highball; quindi aggiungere la ginger beer.
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Guarnire con un fiore edibile e un lampone.
Informazioni su questo cocktail
Questo intrigante cocktail al pompelmo e sciroppo di lampone si sposa alla perfezione con l’inconfondibile morbidezza del whiskey Jameson Black Barrel. Non mancano all’appello il curaçao secco e la ginger beer, e il risultato è un delizioso cocktail rinfrescante da gustare in compagnia degli amici nelle calde serate estive.