Cocktail

Crosswalk

Delizioso e rinfrescante. Questo cocktail è preparato con succo di pompelmo, sciroppo di lampone e l’inconfondibile morbidezza del Jameson Black Barrel.

Cosa ti serve

Ingredienti

  • 10 ml di Dry Curacao
  • Edible Flower
  • 60 ml di Ginger Beer
  • 25 ml di Grapefruit Juice
  • Ice Cubes
  • 50 ml di Jameson Black Barrel
  • Raspberry
  • 10 ml di Raspberry Syrup
  • ⅓ Parti Dry Curacao
  • Edible Flower
  • 2 Parti Ginger Beer
  • ⅚ Parti Grapefruit Juice
  • Ice Cubes
  • 1⅔ Parti Jameson Black Barrel
  • Raspberry
  • ⅓ Parti Raspberry Syrup
Dettagliato

Procedimento

  1. Per preparare lo sciroppo di lampone: versare 250 g di zucchero bianco, 250 ml di acqua e 100 g di lamponi in una casseruola e portare a ebollizione.

  2. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente.

  3. Tritare i lamponi o frullare il composto in un frullatore.

  4. Filtrare con un colino, imbottigliare e conservare in frigorifero.

  5. Versare il Jameson Black Barrel, il curaçao secco, il succo di pompelmo e lo sciroppo di lamponi in uno shaker per cocktail e agitare con ghiaccio.

  6. Filtrare e versare sul ghiaccio in un highball; quindi aggiungere la ginger beer.

  7. Guarnire con un fiore edibile e un lampone.

Informazioni su questo cocktail

Questo intrigante cocktail al pompelmo e sciroppo di lampone si sposa alla perfezione con l’inconfondibile morbidezza del whiskey Jameson Black Barrel. Non mancano all’appello il curaçao secco e la ginger beer, e il risultato è un delizioso cocktail rinfrescante da gustare in compagnia degli amici nelle calde serate estive.