Cocktail
La Madame
Greta Negri, bartender del Saint di Monza, è la vincitrice della prima edizione italiana della “Jameson Speed Round”. È con il cocktail “La Madame” che si aggiudica il primo posto della competition, tra 50 bartender da tutta Italia. Questo drink fa parte sicuramente di quelle ricette di cocktail per esperti con cui metterli alla prova!
La Madame cocktail prende ispirazione da un’immagine onirica: Jameson è il magico canto delle sirene, che sulle rive irlandesi, attrae e seduce i marinai.
Un cocktail per le festività o perfetto da gustare dopo cena, in cui predominano i sentori di cacao e vaniglia, pensato per soddisfare tutti i palati.
Ingredienti
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50 ml di Jameson Black Barrel
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10 ml di Sciroppo al Cacao
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10 ml di Soluzione salina al limone
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1 goccia di bitter alla vaniglia
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50 ml di Jameson Black Barrel
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10 ml di Sciroppo al Cacao
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10 ml di Soluzione salina al limone
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1 goccia di bitter alla vaniglia
Procedimento
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In un mixing glass, versare 50ml di Jameson Black Barrel, 10 ml di sciroppo di cacao, 10ml di soluzione salina al limone e 1 goccia di bitter alla vaniglia.
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Colmare con ghiaccio e mescolare con un cucchiaio fino a giusta diluzione.
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Filtrare il tutto in un bicchiere pieno di ghiaccio
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Inserire una piccola scorza di limone, chiudere gli occhi e sentirsi sulle rive irlandesi. Slainté
Informazioni su questo cocktail
Cocktail Madame: il gusto del Jameson Black Barrel
Il Jameson Black Barrel è la base del cocktail La Madame, grazie alla sua robustezza e complessità. Il suo invecchiamento in botti di rovere doppio-ossidato gli conferisce un gusto deciso, con note di vaniglia e frutta secca che si combinano bene con gli altri ingredienti del drink. La sua morbidezza e il suo corpo pieno sono perfetti per creare una base equilibrata, senza sovrastare gli altri sapori, ma piuttosto arricchendoli e aggiungendo profondità al cocktail.
