Cocktails
Jameson Irish Cocktail
Parmi toutes les boissons originaires de ce pays, c’est la seule que l’on appelle tout simplement « Le Cocktail irlandais ».
Ingrédients
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1 trait Angostura Bitters
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2 Traits Dry Curacao
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1 morceau de gingembre Green Olive
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Ice Cubes
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60 ml Jameson Original
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1 trait Maraschino Liqueur
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2 Traits Pernod Absinthe
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1 trait Angostura Bitters
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2 Traits Dry Curacao
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1 morceau de gingembre Green Olive
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Ice Cubes
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2 Volumes Jameson Original
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1 trait Maraschino Liqueur
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2 Traits Pernod Absinthe
Comment le confectionner
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Assemblez 60 ml de Jameson avec 2 traits d’absinthe, 2 traits de curaҫao, 1 trait de liqueur de marasquin et 1 trait de boisson amère à l’angustura
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Assemblez le tout avec de la glace
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Versez dans un verre de xérès glacé
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Faites brûler un morceau de peau d’orange et pressez le zeste au-dessus du cocktail
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Décorez avec une olive
À propos de ce cocktail
Vous recherchez un « Cocktail irlandais » ? Eh bien, comme son nom l’indique, celui-ci est fait pour vous ! Essayez cette recette de « Cocktail irlandais » à base de whiskey irlandais. Cette recette est apparue dans l’édition de 1888 du Manuel du barman de Harry Johnson.