The Midleton Mule

Cocktails

Midleton Mule

Notre variante du Moscow Mule, cette boisson classique à la vodka, qui remplace la vodka par du Jameson Irish Whiskey.

Ingrédients

  • 40 ml de Jameson Original
  • 120 ml de Ginger Beer
  • 10 ml de sirop de gingembre
  • Des glaçons
  • 1 quartier de citron vert
  • 1⅓ Volumes de Jameson Original
  • 4 Volumes de Ginger Beer
  • ⅓ Volumes de sirop de gingembre
  • Des glaçons
  • 1 quartier de citron vert
Étape par étape

Comment le confectionner

  1. POUR PRÉPARER LE SIROP DE GINGEMBRE : dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger 1 volume de sucre, 2 volumes de gingembre frais et 2 volumes d’eau jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Augmenter légèrement le feu, puis laisser mijoter 5 minutes, en remuant de temps en temps. Filtrer le liquide pour enlever les morceaux de gingembre et versez-le dans une bouteille vide. Placer le sirop au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il ait refroidi, pendant environ 2 heures.

  2. POUR PRÉPARER LE MIDLETON MULE : remplir un shaker de glace. Ajouter ensuite votre Jameson Original, le jus de citron vert et le sirop de gingembre.

  3. Secouer et verser dans une tasse à Mule en cuivre remplie de glace. Compléter avec de la Ginger Beer.

  4. Terminer par une touche de vert avec un quartier de citron vert en guise de décoration.