Cocktails
Le Handwarmer
Préparez des boissons de Noël idéales pour vos visiteurs inattendus avec ce mélange festif de cannelle, de gingembre, de clous de girofle et de whiskey irlandais Jameson.
Ingrédients
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3 Litres de jus de pomme, fraîchement pressé
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6 Gousses entières de cardamone
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3 Bâtons de cannelle
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200 ml de sirop de datte
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50 g de gingembre
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Glaçons
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1 Bouteille de Jameson Original
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3 citrons entiers
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3 anis étoilés entiers
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3 Litres de jus de pomme, fraîchement pressé
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6 Gousses entières de cardamone
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3 Bâtons de cannelle
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200 ml de sirop de datte
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50 g de gingembre
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Glaçons
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1 Bouteille de Jameson Original
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3 citrons entiers
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3 anis étoilés entiers
Préparation
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Versez 3 litres de jus de pomme pressé dans une grande marmite.
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Enveloppez 3 bâtons de cannelle, 3 anis étoilés, 6 gousses de cardamome verte, le zeste de 3 citrons et 50 g de gingembre émincé dans une étamine.
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Placez les épices dans la marmite avec le jus de pomme et chauffez à feu moyen jusqu’à ébullition. Ajoutez ensuite 200 ml de sirop de datte et le jus de 3 citrons.
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Pour terminer, ajoutez 30 ml de Jameson dans un verre trempé et utilisez une louche pour servir votre punch chaud qui met l’eau à la bouche.
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Si vous n’avez pas de sirop d’agave aux dattes, vous pouvez opter pour le miel ou pour le sirop d’érable comme solution de rechange.
À propos de ce cocktail
Cette version Smithfield du vin chaud, un superbe punch festif, régalera vos invités avec sa saveur complexe et épicée.