Cocktails
Ginger Brew
Vous apprécierez les délicieuses notes florales et le gingembre épicé de cette recette à base de Jameson Édition IPA.
Ingrédients
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50 ml de Jameson Édition IPA
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30 ml de sirop de miel
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de jus de citron
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70 ml
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15 ml Romarin
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Brin de jus de lime
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70 ml
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1⅔ Mesures de Jameson Édition IPA
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1 Mesure de sirop de miel
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de jus de citron
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2⅓ Mesures
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½ Mesures Romarin
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Mesure de jus de lime
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2⅓ Mesures
Préparation
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Sirop de miel: ajoutez 250 ml d’eau bouillante à 500 ml de miel et mélangez bien. Laissez reposer, embouteillez et réfrigérez.
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Écrasez 3 morceaux de gingembre au fond d’un shaker avant d’ajouter 50 ml de Jameson Édition IPA, 30 ml de sirop de miel, 15 ml de jus de citron et 15 ml de jus de lime.
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Agitez bien avant de filtrer dans un grand verre à whiskey rempli de glaçons.
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Allongez avec 70 ml de bière IPA et garnissez d’un zeste de citron et d’un brin de romarin.
À propos de ce cocktail
Pour les amateurs de bière qui en veulent plus, cette belle concoction offre ce que le whiskey et le houblon ont de mieux, tout en faisant un clin d’œil aux gourmands. À déguster entre amis ou à la maison si vous avez le goût de l’aventure!