Cocktails

Jameson Cold Brew Cold Irish Coffee

Il s’agit d’un café irlandais glacé avec une touche de notre édition Cold Brew associée à du café infusé à froid. Un café frappé avec un peu de mordant — le mélange parfait pour une chaude journée d’été.

Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

  • 40 ml de café infusé à froid
  • 10 ml de sirop au sucre demerara
  • Glaçons
  • 50 ml de Jameson Cold Brew
  • 1⅓ Mesures de café infusé à froid
  • ⅓ Mesures de sirop au sucre demerara
  • Glaçons
  • 1⅔ Mesures de Jameson Cold Brew
Étape par étape

Préparation

  1. Versez le Jameson Cold Brew, le café infusé à froid et le sirop de sucre demerara dans un verre à mélange avec de la glace et remuez pendant 15 à 25 secondes.

  2. Ajoutez de la crème fraîche dans le shaker.

  3. Agitez sans glace pour épaissir la crème pendant 15 à 25 secondes.

  4. Remplissez le verre de glace, presque jusqu’en haut, en l’empêchant ensuite de traverser la mousse.

  5. Versez le liquide mélangé dans le verre.

  6. Allongez en versant délicatement votre crème par-dessus à l’aide de votre cuillère de bar afin de la maintenir en surface.

À propos de ce cocktail

Rafraîchissez-vous après une journée épuisante ou démarrez votre après-midi avec ce riche café irlandais à base de Jameson Cold Brew. Sláinte les gars!