Cocktails
Jameson Cold Brew Cold Irish Coffee
Il s’agit d’un café irlandais glacé avec une touche de notre édition Cold Brew associée à du café infusé à froid. Un café frappé avec un peu de mordant — le mélange parfait pour une chaude journée d’été.
Ingrédients
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40 ml de café infusé à froid
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10 ml de sirop au sucre demerara
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Glaçons
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50 ml de Jameson Cold Brew
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1⅓ Mesures de café infusé à froid
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⅓ Mesures de sirop au sucre demerara
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Glaçons
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1⅔ Mesures de Jameson Cold Brew
Préparation
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Versez le Jameson Cold Brew, le café infusé à froid et le sirop de sucre demerara dans un verre à mélange avec de la glace et remuez pendant 15 à 25 secondes.
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Ajoutez de la crème fraîche dans le shaker.
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Agitez sans glace pour épaissir la crème pendant 15 à 25 secondes.
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Remplissez le verre de glace, presque jusqu’en haut, en l’empêchant ensuite de traverser la mousse.
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Versez le liquide mélangé dans le verre.
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Allongez en versant délicatement votre crème par-dessus à l’aide de votre cuillère de bar afin de la maintenir en surface.
À propos de ce cocktail
Rafraîchissez-vous après une journée épuisante ou démarrez votre après-midi avec ce riche café irlandais à base de Jameson Cold Brew. Sláinte les gars!