Kokteilid
Out For Brunch
Võlusid mu brantšil ära, kui aus olla. Mmm, magus ja maitsev brantš…
Koostisosad
-
1 sorts Angostura bitterit
-
60 ml musta teed
-
Jääkuubikud
-
30 ml Jameson Irish Whiskey’t
-
20 ml sidrunit
-
1 teelusikatäis marmelaadi
-
10 ml suhkrusiirupit
-
röstsaia viil
-
1 sorts Angostura bitterit
-
2 Osad musta teed
-
Jääkuubikud
-
1 Osa Jameson Irish Whiskey’t
-
⅔ Osad sidrunit
-
1 teelusikatäis marmelaadi
-
⅓ Osad suhkrusiirupit
-
röstsaia viil
Valmistamisõpetus
-
Lisa kõik koostisosad koos jääga šeikerisse ja šeigi.
-
Kurna läbi sõela jääga täidetud kõrgesse klaasi.
-
Kaunista röstsaiaviilu veerandikuga.
-
Jahutatud musta tee valmistamine. Lisa 3 musta tee kotikest kuuma vette ja jäta 30 minutiks tõmbama. Eemalda teekotikesed, pane jook pudelisse ja külmikusse.
-
Suhkrusiirupi valmistamine. Võta võrdses koguses valget kristallsuhkrut ja vett ning lahusta suhkur vees.
Kokteili teave
Inspireeritud legendaarse baarmeni Salvatore Calabrese kuulsast kokteilist The Breakfast Martini. See tsitruseline, samas tasakaalus puuviljane kokteil on täiuslik madala alkoholisisaldusega jook brantšile.