Kokteilid
Mr. Earl
Mõnikord on lõbus olla peen. See Earl Grey teega kokteil on ühtviisi peen ja veidi keeruline. Aga ära karda, me juhendame sind. Meie ausõna.
Koostisosad
-
15 ml Earl Grey tee siirupit
-
Jääkuubikud
-
50 ml Jameson IPA Editionit
-
25 ml sidrunimahla
-
1 spl marmelaadi
-
1 sorts apelsinibitterit
-
Apelsinikoort
-
½ Osad Earl Grey tee siirupit
-
Jääkuubikud
-
1⅔ Osad Jameson IPA Editionit
-
⅚ Osad sidrunimahla
-
1 spl marmelaadi
-
Osa apelsinibitterit
-
Apelsinikoort
Valmistamisõpetus
-
Earl Grey tee siirupi valmistamine. Lisa kaks Earl Grey teekotti 250 ml äsja keedetud vette ja lase 5 minutit tõmmata. Eemalda teekotid ja lisa 250 g valget suhkrut. Kuumuta kergelt kastrulis ja sega hoolega, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta pliidilt ära, lase jahtuda, pane pudelisse ja külmikusse.
-
Lisa kõik koostisosad koos jääga šeikerisse.
-
Šeigi jõuliselt, kuni segu on jahe.
-
Kurna läbi kahe sõela jahutatud kokteiliklaasi.
-
Kaunista apelsinikoorega.
Kokteili teave
Stiilne ja iseloomuga tsitruseküllane kokteil pakatab maitsetest. Kõik on täiuslikus tasakaalus – paras väljakutse kokteilimeistrile.