Kokteilid

El General

Selles mahedas kokteilis on peidus tõelised Argentina maitsed ning kergete hapukate ja tsitruseliste nootidega puidune ja puuviljane järelmaitse.

Mida on vaja

Koostisosad

  • 2 sortsu aromaatset bitterit
  • Jääkuubikud
  • 60 ml Jameson Black Barrelit
  • 10 ml redutseeritud punast veini
  • 2 sortsu aromaatset bitterit
  • Jääkuubikud
  • 2 Osad Jameson Black Barrelit
  • ⅓ Osad redutseeritud punast veini
Sammud

Valmistamisõpetus

  1. Redutseeritud punase veini valmistamine. Lisa kastrulisse 250 ml valget suhkrut ja 250 ml punast Argentina veini ning lase keema tõusta. Keera kohe väga madalale kuumusele ja hoia 5 minutit tasasel tulel. Tõsta pliidilt ära, lase jahtuda, pane pudelisse ja külmikusse.

  2. Lisa kõik koostisosad jääga täidetud viskiklaasi ja sega kergelt, kuni segu on jahe.

  3. Pigista apelsinikoorest välja eeterlikud õlid ning kasuta kooreriba seejärel kaunistusena.

Kokteili teave

See kaunis kokteil on pärit Mer de Platast Argentinas ning selle on loonud Agustin Garcia Bruto Playa Grandes. Naudi mahedat puidust maitset koos tsitrusenootidega.