Cóctel
Smokey New Fashioned
Saborea a sorbos esta versión baja en alcohol del clásico cóctel Old Fashioned. La adición de té chino (nosotros elegimos lapsang souchong) mantiene la fuerza de un Old Fashioned clásico, al tiempo que reduce el contenido alcohólico.
Ingredientes
-
4 chorritos Angostura Bitters
-
50 ml Chilled Lapsang Souchong Tea
-
10 ml Honey Syrup
-
Ice cubes
-
10 ml Jameson Original
-
1 toque Orange
-
2 chorritos Orange Bitters
-
4 chorritos Angostura Bitters
-
1⅔ Piezas Chilled Lapsang Souchong Tea
-
⅓ Piezas Honey Syrup
-
Ice cubes
-
⅓ Piezas Jameson Original
-
1 toque Orange
-
2 chorritos Orange Bitters
Elaboración
-
Mezcla todos los ingredientes en una jarra de cristal con hielo.
-
Remueve.
-
Cuela en un vaso de whiskey con hielo.
-
Decora con una naranja flambeada.
Acerca de este cóctel
Un consejo práctico para esta receta es utilizar la tapa de una botella de Jameson Original al prepararla: son aproximadamente 10 ml y un tercio de una medida estándar. Para que las noches sean estupendas y los próximos días mejores.