The Crosswalk

Κοκτέιλ

The Crosswalk

Δροσιστικό και πεντανόστιμο. Αυτό το κοκτέιλ φτιάχνεται με χυμό γκρέιπφρουτ, σιρόπι raspberry και την απαράμιλλη απαλότητα του Jameson Black Barrel.

Τι χρειάζεστε

Συστατικά

  • 10 ml Dry Curacao
  • Edible Flower
  • 60 ml Ginger Beer
  • 25 ml Grapefruit Juice
  • Ice Cubes
  • 50 ml Jameson Black Barrel
  • Raspberry
  • 10 ml Raspberry Syrup
  • ⅓ Μέρη Dry Curacao
  • Edible Flower
  • 2 Μέρη Ginger Beer
  • ⅚ Μέρη Grapefruit Juice
  • Ice Cubes
  • 1⅔ Μέρη Jameson Black Barrel
  • Raspberry
  • ⅓ Μέρη Raspberry Syrup
Βήμα προς βήμα

Πώς φτιάχνεται

  1. Για να φτιάξετε σιρόπι Raspberry, προσθέστε 250 gr λευκή ζάχαρη, 250 ml νερό και 100 gr raspberry σε μια κατσαρόλα και βράστε τα.

  2. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε τα να κρυώσουν.

  3. Λιώστε τα raspberries ή προσθέστε το μείγμα σε ένα μπλέντερ.

  4. Σουρώστε, βάλτε σε μπουκάλι και φυλάξτε στο ψυγείο.

  5. Συνδυάστε Jameson Black Barrel, dry çuracao, χυμό γκρέιπφρουτ και σιρόπι raspberries σε ένα σέικερ και ανακινήστε με πάγο.

  6. Σουρώστε σε ένα ποτήρι highball με πάγο και συμπληρώστε με τζιτζιμπίρα.

  7. Γαρνίρετε με ένα βρώσιμο λουλούδι και ένα raspberry.

Σχετικά με αυτό το κοκτέιλ

Δημιουργήθηκε στην περιοχή Nashville από τον μπαρτέντερ Will Schultz.