Cocktails

All Trick, No Treat

Süß und Sauer in perfekter Harmonie. Diese Variante des klassischen Sour gleitet geradezu die Kehle hinab und der Geruch von Karamell im ganzen Haus wird bei dir und deinen Gästen garantiert für Behaglichkeit sorgen.

Was brauchst du?

Zutaten

  • 50 ml Jameson Black Barrel
  • 25 ml Caramel Syrup
  • 3 Schuss
  • 25 ml
  • Ice Cubes
  • 1⅔ Teile Jameson Black Barrel
  • ⅚ Teile Caramel Syrup
  • 3 Schuss
  • ⅚ Teile
  • Ice Cubes
Step-by-Step

Zubereitung

  1. Karamellsirup ganz leicht zubereiten: Du benötigst eine Tasse Zucker und eine Tasse Butter (1/2 Quader). Erwärme das Ganze unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten lang bei mittlerer Hitze, bis die Masse eine intensive braune Farbe annimmt. Füge Wasser hinzu, falls die Masse zu sehr eindickt.

  2. Lasse den Karamellsirup abkühlen.

  3. Gib alle Zutaten in einen Cocktail-Shaker. Füge Eis hinzu und shake kräftig. Seihe alles zweimal in ein gekühltes Glas deiner Wahl ab. Garniere mit einer Prise Muskatnuss und Schokolade.

Infos zu diesem Cocktail

Zusammengebraut von keinem Geringeren als unserem Bow St. Markenbotschafter Kieran Keane.

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