Koktejly
Apparition
Začněte svůj halloweenský večírek divokým drinkem z bobulových plodů.
Přísady
-
25 ml ostružinového sirupu
-
kostky ledu
-
50 ml Jameson Black Barrel
-
25 ml citronové šťávy
-
1 kůra z pomeranče
-
10 ml pomerančového džusu
-
1 trocha sodovky
-
10 ml sladkého vermutu
-
⅚ díly ostružinového sirupu
-
kostky ledu
-
50 ml Jameson Black Barrel
-
⅚ díly citronové šťávy
-
1 kůra z pomeranče
-
⅓ díly pomerančového džusu
-
1 trocha sodovky
-
⅓ díly sladkého vermutu
Postup
-
Příprava sirupu z bobulí: přidejte plody do hrnce a přilijte zhruba 500 ml vody. Přiveďte směs k varu a promícháním bobule rozmačkejte.
-
Za stálého míchání přidejte přibližně 400 g cukru. Povařte 5–10 minut a sceďte.
-
Namíchejte si drink Apparition – „Zjevení“.
-
Všechny ingredience nalijte do vysoké sklenice s ledem a promíchejte.
-
Doplňte sodovkou a ozdobte strouhanou kůrou z pomeranče a pomerančovou slupkou.
O tomto koktejlu
Recept vytvořil náš ambasador řemeslných postupů na Bow St. Kieran Keane.